Resep Membuat Puding Coklat Enak Sederhana Untuk Pemula

Puding adalah nama hidangan penutup yang dibuat dengan cara dikukus, direbus, atau dipanggang.. Puding adapat diartikan sebgai hidangan penutup yang memiliki rasa manis dan lembut. Puding ini biasanya terbuat dari agar-agar. Tetapi ada juga puding yang bukan terbuat dari agar-agar, yaitu dari telur dan campuran tepung pati. Puding yanterbuat yogurt, tepung maizena biasanya di hidangkan setelah didinginkan terlebih dahulu. 

enaak

Di Indonesia puding sendiri terdapat beberapa macam puding rasa tradisional yang memakai kelapa muda, santan, gula aren, campuran ketan hitam, atau daun suji. Meskipun banyak variasi dari pembuatan puding ini yaa guys, tapi kali ini resepsidia akan membagikan resep puding coklate yang enak dan sederhana. Cocok banget untuk pemula yang mencoba belajar masak. Penasaran seperti apa resepnya ? Oke langsung saja simak resepnya dibawah ini..

Resep Membuat Puding Coklat Enak Sederhana

mantaaap

Bahan 

• 2/3 gelas gula
• 1/4 gelas tepung jagung/maizena
• 1/4 sendok teh garam
• 1/3 bubuk cangkir bubuk kakao/coklat tawar yang belum ada campuran pemanis
• 2 1/2 gelas susu
• 4 kuning telur besar
• 2 sendok makan mentega tawar yang dipotong kecil-kecil
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Cara Membuat

lezaat

1. Pertama panaskan 2 gelas susu diatas api sedang
2. Setelah agak panas tetapi belum mendidih masukkan gula, tepung maizena, garam dan bubuk coklat. Ditempat terpisah kocok 4 kuning telur sambil mengaduk adonan yang dipanaskan hingga larut.
3. Kemudian masukkan kuning telur yang sudah anda aduk-aduk ke dalam adonan dan sisa setengah gelas susu yang belum dituang
4. Aduk pelan-pelan sampai mendidih
5. Setelah mendidih atau muncul gelembung yang pertama, kecilkan api kompor pada keadaan rendah.
6. Tunggu kurang lebih 1 Menit
7. Setelah itu, angkat adonan dari kompor dan berilah vanila untuk memberikan aroma
8. Adonan masukkan ke dalam mangkok atau untuk memperindah bentuknya bisa anda gunakan cetakan sesuai selera anda
9. Diamkan sampai dingin
10. Setelah dingin baru bisa anda simpan di dalam kulkas

Bagaimana membuat puding coklat ini Sederhana sekali bukan ? Kalian bisa kreasikan resep ini sesuai selera. Untuk resep lainnya silahkan coba cek di Resepsidia. Oke selamat mencoba ya..