Jika sudah mendengar kata ayam pasti sudah membayangkan sesuatu yang nikmat dan lezat. Menu makan yang dibuat dari ayam merupakan menu makan yang banyak digemari oleh masyarakat.
Salah satunya adalah resep cara membuat ayam bakar yang enak pedas manis. Mungkin resep satu ini bisa dijadikan salah satu resep yang spesial untuk keluarga yang ada di rumah. Resep ini mudah untuk dibuat dan diolah.
Berikut ini ulasan resep cara membuat ayam bakar yang enak pedas manis, antara lain:
Bambu untuk ayam bakar pedas manis adalah:1. Ayam 1 ekor, potong menjadi 4 bagian.
2. Kecap manis 3 sendok makan.
3. Daun salam 2 lembar.
4. Air asam jawa 3 sendok.
5. Air 300 ml.
Bumbu halus untuk ayam bakar pedas manis adalah:
1. Bawang putih 3 siung
2. Bawang merah 4 siung
3. Kunyit 1 cm
4. Jahe 2 cm
5. Lengkuas 2 cm
6. Ketumbar setengah sendok teh
7. Gula pasir secukupnya
8. Garam secukupnya
Sedangkan cara membuat ikan bakar pedas manis adalah sebagai berikut:
1. Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan sekitar 30 menit.
2. Campur ayam dengan bumbu berupa duan salam, air, kecap manis dan air asam jawa.
3. Masak sampai ayam terasa empuk dan kuah mengental. Lalu angkat.
4. Bakar ayam sampai permukaannya kering dan merata.
5. Angkat lalu sajikan ayam bumbu pedas manis untuk porsi makan satu keluarga.
Itulah resep cara membuat ayam bakar yang enak yang sangat mudah untuk dipraktekkan di rumah sebagai sajian nikmat dan lezat dalam keluarga.
Ayam bakar asam pedas ini juga bisa divariasikan dengan rasa yang lain sesuai selera. Resep ini memberikan kenikmatan rasa yang khas apabila proses pembuatannya dilakukan dengan benar.
Semoga ulasan singkat ini bisa memberikan informasi yang bermanfaat bagi siapapun terutama ibu rumah tangga yang suka memasak.
Selalu update resep makanan yang saat ini memiliki macam-macam dan beragam untuk sajian nikmat dalam keluarga.
Bagikan Apa Komentar Positifmu Tentang Resep Di Atas Dong..
EmoticonEmoticon