Resep Membuat Ayam Saus Tiram Yang Enak Dan Gurih

Daging ayam adalah daging yang sangat diminati oleh sebagian besar orang. ealin rasanya yang enak daging ayam juga memiliki banya vitamin dan juga proteinnya sangat bagus untuk kesehatan dan kebutuhan hidup manusia. Daging ayam juga memiliki harga yang lebih murah jika di bandingkan dengan harga-harga daging lainnya. 

enaaak

Berbicara tentang daging ayam, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam olahan seperti opor, ayam goreng, ayam bakar, dan masih banyak olahan dari ayam lainnya. Meskipun begitu pada kesempatan ini resepsidia akan mencoba untuk berbagi resep daging ayam yang diolah menjadi ayam saus tiram. Untuk rasa, menu ini sangat enak dan gurih. Bisa banget untuk lauk keluarga tercinta. Langung aja yaa simak resep ayam saus tiram dibawah ini..

Resep Membuat Ayam Saus Tiram 

mantaaap

Bahan yang diperlukan 

• 500 gram paha ayam
• 1 buah jeruk nipis
• 4 siung bawang putih, diiris tipis-tipis
• 6 butir bawang merah, diiris tipis-tipis
• 3 cm jahe
• 2 buah tomat, diparut
• 3 lembar daun salam
• 6 sendok makan kecap manis
• 3 sendok makan saus tiram
• 3 butir cengkeh
• 4 butir kemiri, disangrai dan dihaluskan
• 1000 ml (1 liter) air
• 5 sendok makan minyak untuk menumis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 butir pala, diparut
• 1 sendok teh gula merah sisir

Cara Membuat

nikmaaat

1. Pertama otong paha ayam masing-masing menjadi 4 bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan 10-15 menit.
2. Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu lalu tambahkan daun salam, jahe, kemiri, tumis hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna dan tidak berair sampai berwarna kecokelatan.
3. Tambahkan tomat, cengkeh, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah.
4. Setelah itu, tuangkan air, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
5. Angkat dan sajikan 

Demikian resep membuat ayam saus tiram. Bagaimana cara membuatnya, mudah bukan ? Ayam saus tiram ini enak disajikan dengan nasi wangi yang hangat dan dinikmati bersama keluarga. Untuk resep lainnya kalain bisa coba Resep Membuat Nugget Ayam Sayur Yang Enak Dan Sederhana. Atau kalian mencari resep lainnya ? Bisa banget, kalian bisa langsung cek disini Resepsidia. Oke selamat mencoba yaa guys..