Cara Membuat Nugget Ikan Sayur Bergizi Dan Praktis

Hai guys.. kalian pasti tahu ya bahwa ikan mengandung banyak sekali nutrisi yang dibutuhkan tubuh.. Khususnya ikan laut, ikan laut mengandung banyak omega 3 dimana omega 3 ini sangat berperan dalam tumbuh kembang si anak. omega 3 berfungsi dalam perkembangan kecerdasan otak anak dan sistem imun.

lezaaaat

Jadi untuk bunda yang memiliki ank kecil jangan sampai melewatkan nutrisi dari ini ya. Jika akan bunda tidak suka makan ikan, mungkin bunda bisa mengolah menjadi makanan atau cemilan sehat lainnya. Contohnya saja seperti nugget ikan dan sayur. Bunda dapat membuat nugget yang berbahan dasar ikan, dengan begitu maka anak akan tetap mendapatkan nutrisi dari ikan.

Untuk cara membuat nugget ikan sayur ini cukup mudah. Bunda tidak perlu mengabiskan banyak uang untuk membelinya diluar. Karna dengan bunda membuatnya sendiri dirumah, maka kualitas rasa dan kebersihan akan terjamin. Langsung saja ya bund. berikut ini kami berikan resep cara membuat nugget ikan sayur..

Resep Nugget Ikan Dan Sayur

mantaaap

Bahan

• 200 gram fillet ikan tenggiri, kemudian potong kasar.
• 1 butir telur, kocok hingga rata.
• 25 ml air es.
• 2 siung bawang putih, haluskan.
• ½ sdt merica bubuk.
• ½ sdt minyak wijen.
• 25 gram tepung maizena.
• 1 sdm tepung terigu.
• 1 sdm seledri cincang.
• Minyak goreng secukupnya.
• Garam secukupnya

Pelapis

• 10 gr tepung terigu.
• 3 butir telur, kocok bersama ½ sdt garam.
• 150 gram tepung roti

Cara membuat

wnaaak

1. Pertama, Anda bisa mencampurkan beberapa bahan seperti, ikan, telur, air es, bawang putih, merica, minyak wijen, dan garam ke dalam food processor, aduk hingga halus dan rata. Setelah itu, Anda tambahkan tepung maizena dan tepung terigu lalu Anda campurkan kembali dengan dicampur seledri cincang, dan aduk hingga rata dan tercampur semua.
2. Kemudian, Letakkan adonan di dalam Loyang yang telah diolesi minyak goreng setelah semuanya telah tercampur dengan rata. Kukus adonan tersebut, kemudian diamkan selama 30 menit lalu Anda bisa menganggkatnya setelah adonan menjadi matang, dan diamkan hingga dingin. Anda bisa memotongnya sesuai dengan selera Anda.
3. Selanjutnya, Letakkan nugget pada tepung terigu kemudian Anda bisa campurkan dengan cara memncelupkan nugget ke dalam telur yang sudah dikocok. Setelah itu, Anda gulingkan nugget pada tepung roti dengan cara ditekan-tekan.
4. Terakhir, nugget dapat Anda goreng di dalam minyak yang panas, diamkan hingga nugget menjadi berubah warna keemasan. Lalu Angkat, dan tiriskan.

Nah demikian resep nugget ikan dan sayur. Cukup simpel bukan untuk membuatnya ? nugget ikan ini bisa jadi cemilan atau bekal anak kesekolah ya bund. Oh iya Resepsidia masih memiliki banyak resep lainnya lho, kalian bisa coba Resep Membuat Kue Basah Serabi Pandan Legitz,  Hidangan lezat, Resep Puding Coklat Oreo Cup Spesial, Oke selamat mencoba bunda..