Cara Membuat Nugget Kentang Sayur, Cemilan Sehat Bernutrisi

Cara Membuat Nugget Kentang - Menu yang satu ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Untuk para bunda nugget ini biasa dijadikan camilan atau bahkan lauk makan bagi anak tercinta. Nugget pada umumnya terbuat dari daging, baik daging sapi maupaun daging ayam. Tetapi bagaimana jika nugget ini dibuat dari bahan dasar kentang ?

lezaaat

Bukan hal yang baru pula, karna seiring berjalannya waktu kreasi makanan semakain banyak dipromosikan. Contohnya seperti cara membuat nugget kentang ini. Pasti kalian juga sudah tahu ya guys bahwa kentang itu adalah sayuran yang mengandung banyak nutrisi. Jadi cocok banget untuk dikonsumsi. Nah sekarang tidak ada salahnya jika kalian mencoba untuk membuat nugget kentang yang kaya manfaat ini. Caranya cukup mudah kok, bahan juga dapat kita temui dipasar. Langsung aja simak ulasan resepnya dibawah ini.. 

Cara Membuat Nugget Kentang Sayur

enaaak

Bahan

• 1500 gram kentang
• 100 gram keju
• 150 gram tepung terigu
• 2 buah wortel
• 170 gram tepung roti atau tepung panir
• 3 buah telur ayam
• 5 siung bawang putih 
• Kaldu ayam instan secukupnya
• 3/4 sdm merica
• Garam secukupnnya
• 2 batang daun bawang
• Brokoli secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat 

mantaaap

1. Langkah pertama yaitu kukus terlebih dahulu kentang hingga matang. Setelah itu, kupas kulitnya lalu parut sampai halus.
2. Selanjutnya, iris bawang putih yang telah disiapkan, lalu goreng. Jika sudah haluskan bawang putih tersebut. Setelah dihaluskan, campurkan dengan garam, kaldu ayam instan berikut merica bubuk. Lalu, masukan semua bumbu tersebut ke dalam kentang yang sudah di haluskan dan aduk hingga merata.
3. Kemudian, potong kecil wortel, brokoli dan daun bawang. Lalu, campurkan menjadi satu pada adonan.
4. Setelah itu, ambil adonan secukupnya lalu beri potongan keju yang sudah dipotong-potong kecil. Bentuk adonan tersebut sesuai dengan selera anda, baik itu bulat, persegi atau yang lainnya.
5. Bulirkan adonan yang telah dibentuk tersebut pada tepung terigu hingga semua bagian terlumuri oleh terigu tersebut.
6. Jika sudah, masukan ke dalam telur yang telah dikocok sebelumnya. Lalu, gulingkan kembali pada tepung roti atau tepung panir.
7. Sebelum nugget tersebut digoreng, masukan terlebih dahulu ke dalam freezer kurang lebih selama 20-30 menit.
8. Setelah beku, maka anda bisa menggorengnya dalam api sedang dengan minyak goreng yang lebih banyak agar nugget tersebut terendam dan tergoreng sempurna.

Nah itu tadi merupakan cara membuat nugget kentang sayur. Cukup simpel bukan untuk membuatnya ? Nugget kentang sayur ini dijamin menyehatkan, karna selain terbuat dari sayuran yang bernutrisi dengan kalian membuatnya sendiri dirumah maka kebersihan dan kesehatannya akan lebih terjamin. Untuk resep lainnya kalian bisa coba Resep Ayam Goreng Cabe Ijo Pedas Nikmat, Resep Cah Sawi Putih Seafood Spesial. Oke selamat emncoba..