Resep Tumis Jamur Kancing Yang Super Lezaat

Resep Tumis Jamur Kancing Yang Super Lezaat - Tumis memang merupakan olahan makanan yang sangat digemari oleh kebanyakan orang. Perpaduam bumbu tumis yang lezaat, tak heran jika tumis ini selalu menjadi pilihan. Banyak macam bahan dasar yang dapat dimasak dengan cara ditumis. Dan salah satu tumisan yang patut kalian coba adalah resep tumis jamur kancing.

mantaaap

Jamur kancing ini sedikit berbeda dengan jamur tiram ya guys. Dari segi bentuk dan tektur jamur kancing ini memiliki bentuk bulat agak lonjong dan rasa yang lebih kenyal. Jamur kancing ini dapat diolah menjadi panganan yang super lezat. Nah untuk kalian pecinta masakan tumis bisa banget ya cobain resep tumis jamur kancing yang satu ini. Untuk resep langsung pantau dibawah ini ya..

Resep Tumis Jamur Kancing Yang Super Lezaat

enaaak

Bahan

• 100 gram jamur kancing
• 100 gram udang
• Minyak goreng secukupnya
• 100 ml air

Bahan tumisan

• 1 buah paprika kuning
• 1 batang daun bawang
• 1 buah bawang bombay
• 1 siung bawang putih
• 2 sdm saus tiram
• 3 buah cabai merah
• 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Cara Memasak 

lezaaat

1. Langkah pertama, cuci jamur kancing yang telah anda siapkan sampai bersih. Jika sudah, potong-potong jamur kancing dengan ukuran sesuai selera. Setelah itu sisihkan.
2. Kemudian, kupas udang yang telah anda siapkan.
3. Ambil paprika kuning, lalu potong dadu.
4. Iris daun bawang dengan ketebalan 1 cm.
5. Potong dadu bawang bombay.
6. Cincang halus bawang putih, cabai merah dan cabai rawit merah.
7. Jika bahan telah siap, panaskan minyak kedalam wajan hingga benar-benar panas
8. Setelah minyak panas, masukan bawang putih dan bawang bombay. Tumis keduanya sampai mengeluarkan aroma harum dan matang merata..
9. Apabila telah tercium bau harum, tambahkan cabai. Tumis hingga matang.
10. Masukan udang. Tumis udang sampai matang dan berubah warna.
11. Tambahkan paprika dan jamur. Aduk-aduk sampai merata dan tumis hingga layu.
12. Tambahkan  air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Aduk sampai merata.
13. Tambahkan bumbu seperti merica, saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk-aduk sampai bumbu larut dan masak sampai bumbu meresap.
14. Tambahkan daun bawang. Aduk sampai merata.
15. Angkat dan tuangkan pada piring atau tempat saji yang telah disiapkan.

Tumis jamur kancing yang super lezat telah siap dihidangkan. Hidangan tumisan dengan nasi putih hangat ya guys. Demikian resep tumis jamur kancing yang super lezat. Untuk resep lainnya silahkan coba Resep Bakso Ayam Goreng Sehat Bergizi, Resep Masakan Semur Telur Kentang Spesial Nikmat. Atau resep lainnya silahkan klik disini. Oke selamat mencoba, semoga bermanfaat..