Menu Resep Kue Tanpa Telur Dan Susu Nikmat

Anda memiliki bahan-bahan untuk membuat kue namun tidak ada telur dan susu? Atau anda bukan orang yang menyukai susu dan telur?

Atau bahkan anda alergi terhadap susu dan telur? Tenang, anda bisa membuat kue dengan mengiikuti resep kue tanpa telur dan susu.

Salah satu contoh kue yang bisa anda coba untuk pertama kali adalah kue sakura. Kue sakura merupakan kue berbentuk bunga yang nikmat karena rasanya gurih dan manis.

Bahan dasarnya adalah tepung terigu yang jelas tidak memerlukan susu dan juga telur. Anda bisa mencoba resep kue tanpa telur dan susu dibawah ini.

Namun ada baiknya sebelum anda membuat kue jenis apapun, anda wajib mengetahui bahwa tips kesuksesan membuat makanan adalah tidak pelit dalam memasukan bumbu.

Bahan – bahan :
1. Tepung terigu 175 gr
2. Soda kue ½ sdt
3. Mentega 35 gr
4. Air panas 250 ml
5. Gula pasir 150 gr
6. Vanili ½ sdt
7. Baking powder ½ sdt

Cara membuat :
1. Pertama anda buat karamel terlebih dahulu dengan memasukan gula kedalam waan tebal

2. Panaskan gula dalam api kecil. Aduk hingga meleleh dan kecoklatan. Kemudian tuangkan air panas dan aduk hingga rata. Setelah itu, biarkan karamelnya mendingin.

3. Masukan vanili dan mentega yang sudah anda cairkan sebelumnya ke dalam adonan karamel.

4. Siapkan wajan lain, kemudian masukan tepung terigu, baking powder secukupnya, serta soda kue. Ayak semua campuran itu hingga merata

5. Kemudian masukan karamel ke dalam terigu dan campurannya tadi. Lalu aduk hingga rata.

6. Selagi membiarkan adonan mengembang, anda bisa menyiapkan cetakan sakura dan olesi dengan sisaan mentega yang tidak dipanasi. Setelah selesai mendiami adonan, anda bisa memasukan adonan kedalam cetakan sakura.

7. Masukan adonan yang sudah ada dalam cetakan kedalam panggangan atau kukusan, kemudian kukus selama kurang lebih 30 menit sampai matang.

8. Setelah matang anda bisa menikmati kue sakura selagi hangat.
Demikian resep kue tanpa telur dan susu yang bisa anda hidangkan saat anda ingin mengadakan acara keluarga atau arisan.

Dengan menyediakan masakan khas Indonesia anda berkontribusi membantu melestarikan budaya bangsa. Melestarikan budaya bangsa merupakan tanggung jawab kita bersama. Selamat mencoba!