Resep Membuat Nugget Tahu Lembut dan Lezaat

Nugget adalah kreasi makanan yang saat ini sedangberkembang di Indonesia. Nungget memiliki banyak varian mulai dari nugget ayam, nugget sapi, nugget sayur, dan masih banyak nugget lainnya. Pada umumnya nugget terbuat dari daging-dagingan, seperti daging sapi ayam, ikan, atau lainnya. Akan tetapi seiring berkembangnya zaman, nugget dapat dibuat dari tahu. Maka jadilah resep membuat nugget tahu lezaat ini.

enaaak

Secara umum resep membuat nugget tahu ini sama dengan Resep Membuat Nugget Ayam Sayur Yang Enak Dan Sederhana. Yang membedakan hanya bahan baku dan beberapa bumbu cara. Tetapi membuat nugget tahu ini sangat simpel dan praktis. Hidangan ini cocok sekali untuk teman makan bersama nasi, selain itu nugget tahu ini sangat baik dikonsumsi karna bahan-bahan yang digunakan mengandung nutrisi yang baik dikonsumsi oleh anak yang sedang masa pertumbuhan. Untuk bunda yang memiliki anak kecil bisa sekali yaa mencoba membuatnya dirumah. Langsung saja simak ulasannya dibawah ini..

Resep Membuat Nugget Tahu Sederhana

lezaaat

Bahan yang disiapkan

10 buah tahu putih kotak ditumbuk halus
100 gr wortel diserut halus
100 gr lobak dikupas, serut halus serta dicuci lalu rebus sebentar dan peras
1 buah bawang bombay dipotong dadu kecil
1 batang daun bawang gunakan daunnya saja dipotong-potong kecil
5 siung bawang putih dicincang halus
3 butir telur
60 gram tepung terigu
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa

Bahan pencelup

3 butir putih telur
Tepung panir atau tepung roti kasar
Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat

nikmaat

Pertama kocok telur bersama garam, merica dan kaldu bubuk kemudian masukkan ke dalam sebuah wadah yang berisi tahu yang telah dihaluskan. Campurkan terigu lalu aduk rata, masukkan semua bahan dan bumbu lainnya serta aduk hingga rata.
Selanjutnya siapkan loyang, lapisi dengan plastik lalu tuang adonan dan ratakan. Kalau tanpa menggunakan loyang, bisa digulung saja dengan plastik untuk nugget bentuk bulat pipih atau lonjong. Kukus selama 30 menit atau hingga matang dengan api sedang, angkat dan biarkan dingin.
Setelah dingin keluarkan dari loyang lalu potong-potong kotak atau dengan bentuk sesuai selera. Celupkan ke putih telur selanjutnya gulingkan ke tepung panir, setelah selesai siap untuk digoreng atau simpan dalam kulkas untuk persediaan.
Panaskan minyak di atas api sedang, goreng nugget hingga kuning kecoklatan dan bolak-balik agar matang merata.
Angkat dan tiriskan dari minyak lalu siap untuk disajikan.

Demikian resep membuat nugget tahu yng enak. Bagaimana membuat nugget tahu ini ? Mudah bukan ? Resep ini bisa Anda kreaskan sesuai selera yaa. Nugget ini juga enak dihidangakan dengan keluarga tercinta, apalagi dalam keadaan hangat. Nah untuk resep nugget lainnya silahkan coba Resep Nugget Sayur Rumahan, Resep Membuat Nugget Jamur Tiram Enak Sederhana. Atau resep lainnya cek disini Resepsidia. Banyak resep masakan yang enak-enak pastinya. Oke selamat mencoba..