sayur sop adalah sayuran yang teridri ari berbagai macam sayuran sehat seperti kol, wortel, kentang, kembang kol, dan masih banyak sayuran lainnya. Sayur sop ini biasanya dijadikan sayur favorit untuk teman makan bersama nasi, khususnya para bunda yang masih memiliki balita. Sudah jelas yaa sayur ini mengandung banyak nutrisi yang menyehatkan.
 |
| mantaaap |
Biasanya dalam membuat sayur sop ini bunda sering menambahkan potongan daging, agar rasa kuah lebih gurih dan enak. Untuk membuat sayur sop ini sebenarnya sangat mudah sekali. Anda hanya perlu mengumpulkan sayuran dan bahan. Nah untuk lebih detailnya cara membuat sayur sop yang enak ini, ikuti resepnya dibawah ini..
Resep Membuat Sayur Sop Yang Enak
 |
| enaaak |
Bahan
- 2 buah wortel, iris tipis
- 3 lembar kol, iris-iris
- 200 gr kentang, potong dadu
- 5 utas kacang buncis, potong-potong
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- 10 buah baso sapi, iris tipis
- 1 batang bawang daun polong, iris halus
- 2 batang seledri, iris halus
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu halus
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh merica butiran sangrai
Cara Membuat Sayur Sop
 |
| lezaaat |
- Pertama sermua sayuran yang sudah dipotong dicuci terlebih dahulu sampai bersih, tiriskan
- Selanjutnya tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak hingga tercium aroma harum
- Kemudian tuang air secukupnya kedalam bumbu yang ditumis, diamkan sampai mendidih
- Masukkan semua sayuran yang sudah dipotong kedalam rebusan air bumbu, tunggu sampai layu
- Tambahkan garam halus, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang
- Setelah itu, matikan api lalu masukkan potongan tomat kemudian taburi dengan irisan bawang daun polong dan seledri
- Sayur sop siap untuk dinikmati
Demikian resep membuat sayur sop yang enak dan lezat. Bagaimana cara membuat sayur sop diatas, mudah bukan ? Bagi anda yang ingin mencoba Resep Membuat Sayur Sop Bakso ini, silahkan ikuti langkah-langkah diatas dan sajikan dimeja makan sebagai hidangan tambahan keluarga anda, selamat mencoba. Untuk resep lainnya silahkan coba Spesial Resep Membuat Ayam Kecap Nikmat Lezat, Resep Membuat Nugget Tahu Lembut dan Lezaat. Atau resep lainnya silahkan cek di Resepsidia
Bagikan Apa Komentar Positifmu Tentang Resep Di Atas Dong..
EmoticonEmoticon