Resep ayam kecap, Ayam merupakan bahan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasa gurih dan lezat yang terkandung dalam daging ayam tidak heran jika banyak orang menyukainya, Ditambah jika daging ayam diolah dengan berbagai rempah Indonesia yang pas. Maka akan tercipa rasa yang enak dan lezaat dari daging ayam.
Daging ayam sendiri dapat diolah menjadi berbagai macam olahan yang enak-enak. Contohnya saja seperti Rica-rica ayam, Nugget ayam, Opor ayam, Ayam Saus Tiram, dan masih banyak olahan ayam lainnya.
![]() |
mantaap |
Jika pada waktu lalu saya telah membahas Resep Ayam Bakar Kecap Nikmaat, tak jauh berbeda kali ini saya akan membahas tentang resep ayam kecap spesial. Nah untuk kalian pecinta makanan manis bisa banget coba resep yang satu ini yaa guys. Daripada kalian beli diluar, selain irit di kantong, dengan membuat ayam kecap spesial sendiri dirumah maka kualitas rasa dan produksi akan lebih terjamin.
Untuk kalian yang belum mengerti bagaimana membuat hidangan yang satu ini. Kalian tidak perlu khawatir, karna saya akan membagikan resep membuat ayam kecap spesial ini. Penasaran seperti apa ? Langsung saja simak resep dan cara membuatnya dibawah ini..
Resep Membuat Ayam Kecap Spesial Nikmat
![]() |
enaak |
Bahan yang diperlukan
- 1 ekor ayam segar, potong sesuai selera
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 5 cm jahe, iris kecil
- 1 sdm saus sambal pedas
- 2 sdm saus tomat
- Lada bubuk sesuai selera
- Garam secukupnya
- Air perasan jeruk nipis secukupnya
- Air bersih secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara memasak ayam kecap
![]() |
lezaaat |
- Pertama bersihkan ayam dengan air mengalir hingga bersih, kemudian potong-potong
- Setelah ayam di bersihkan dan di potong-potong lalu ayam di rebus hingga setengah matang dengan menggunakan api sedang. Angkat ayam lalu cuci dan baluri dengan air jeruk nipis aduk-aduk dengan tangan agar semuanya tercampur rata
- Tambahkan taburan garam dan adukan kembali dengan mrnggunakan tangan kemudian diamkan selama waktu 15 menit
- selanjutnya sediakan panci yang sudah berisi air kemudian masak hingga mendidih lalu tambahkan potongan ayam dan masak hingga matang lalu tiriskan
- Siapkan wajan dan masukan minyak, bawang merah, bawang putih, aduk bumbu tumisan hingga tercium wangi. Tambahkan jahe, cabe rawit, aduk kembali hingga rata
- Tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat, dan saus sambal aduk semuanya hingga tercampur rata. Tuangkan air bersih lalu potongan ayam setengah matang masukan dan aduk bersama bahan yang lainya. Terakhir masukan garam, gula, dan lada bubuk aduk kembali hingga tercampur rata dan air nya sedikit kental
- Angkat dan siap di sajikan
Datas merupakan resep membuat yam kecap spesial. Bagaimana membuat ayam kecap spesial ini, mudah bukan ? Untuk membuat ayam kecap ini hanya membutuhkan kesabaran dan ketelatenan, maka rasa yang akan dihasilkan dapat memuaskan lidah. Ayam kecap spesial ini enak disajikan selagi hangat bersama nasi liwet yang hangat pula tentunya. Nah jika kalian membutuhkan resep masakan lainnya kalian bisa banget kok guys cek disini Resepsidia. Oke selamat mencoba
Bagikan Apa Komentar Positifmu Tentang Resep Di Atas Dong..
EmoticonEmoticon