Resep Telur Bumbu Bali Pedas Mantaap

Resep Telur Bumbu Bali - Telur adalah bahan makanan yang sangat digemari oleh kebanyakan orang. Rasanya yang gurih dan lezat. Telur ini juga dapat diolah menjadi berbagai macam olahan yang pastinya dapat memanjakan lidah. Seperti opor telur, telur dadar, semur telur, dan masih banyak lainnya. 

lezaaat

Telur sendiri sering digunakan sebagai menu alternatif jika si bunda tidak mau repot dalam memasak. Selain itu telur juga mengandung banyak nutrisi salah satunya adalah protein yang dibutuhkan tubuh. Nah berbeda dengan resep sebelumya http://resepsidia.blogspot.co.id/2016/10/resep-membuat-opor-telur-puyuh-ceker.html pada kesempatan kali ini resepsidia akan membagikan resep telur bumbu bali super pedas. Penasaran seperti apa ? Yuk langsung saja simak resepnya dibawah ini.. 

Resep Telur Bumbu Bali Super Endeees

enaak

Bahan

• 8 butir telur rebus, kupas lalu goreng hingga berkulit
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 2 cm lengkuas, geprek
• 1 sdm gula merah
• 2 sdm kecap manis
• 1 buah tomat, iris
• garam dan merica secukupnya
• 500 ml santan cair
• minyak goreng

Bumbu halus 

• 3 butir kemiri, sangrai
• 5 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 buah cabe merah besar
• 5 buah cabe rawit merah atau sesuaikan tingkat kepedasannya
• 2 cm jahe
• 1/2 sdt terasi

Cara Membuat

mantaaap

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan tomat sampai harum. Tuang santan sambil diaduk-aduk kemudian bubuhi garam, merica dan gula merah.
2. Aduk sebentar lalu masukkan telur dan tutup wajan. Masak dengan sesekali buka tutup wajan untuk diaduk dan setelah kuah mengental, tambahkan kecap lalu aduk sampai kuahnya sedikit. Angkat dan siapuntuk disajikan.

Nah diatas merupakan resep telur bumbu bali yang enak. Bagaimana cara membuatnya, mudah bukan ? Kalian bisa kreasikan terlurnya dengan bahan lainnya ya guys. Untuk resep lainnya kalian bisa coba Resep Ikan Bakar Rica-Rica Gurih Dan Lezaat, Resep Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Yang Nikmat. Oke selamat mencoba..