08 December 2016

Resep Masak Sayur Buncis Telur Tumis Spesial

Buncis adalah tumbuhan polong-polongan yang kaya akan kandungan vitamin dan protein. Buncis sendiri dapat dioleh menjadi berbagai macam masakan yang enak. Salah satunya adalah tumis buncis telur. Tumis sendiri adalah makanan yang memunyai sedikit kuah yang enak dan lezat. 

resep masak sayur buncis
mantaaap

Tumis ini dapat dibut dengan berbagai macam sayuran tetapi karna pada awal tadi kita sudah membahas tentang buncis maka kita lanjutkan untuk membahas tumis buuncis telur spesial ini. Cara membuatnya sangat simple jadi cocok banget untuk bunda yang tidak mau repot-repot didapur.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumisan yang satu ini juga sangat mudah ditemukan dipasar. Resep Masak Sayur Buncis Telur Tumis Spesial akan Resepsidia bagikan dibawah ini ole hsebab itu langsung siapkan bahan kita masak bersama ya guys.. 

Resep Masak Sayur Buncis Telur Tumis Spesial

resep masak sayur buncis wortel
nikmaaat


Bahan

  • 250 gram baby buncis
  • 2 butir telur
  • 2 buah cabai merah besar
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya


Bumbu tumisan

  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam atau secukupnya
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt gula pasir atau secukupnya
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1/4 sdt merica bubuk


Cara membuat

resep masak sayur buncis tumis
enaaak

  1. Pertama-tama siangi buncis yang telah anda siapkan. Lalu cuci buncis sampai bersih.
  2. Setelah itu, ambil telur yang telah anda siapkan. Lalu kocok lepas telur.
  3. Cincang kasar bawang putih.
  4. Buang biji cabai merah besar yang telah anda siapkan. Lalu potong kotak kecil.
  5. Jika bahan dan bumbu telah siap, anda bisa langsung melanjutkan pada tahap berikutnya. Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan atau alat penggorengan. Lalu simpan di atas kompor menyala dengan api sedang. Masukan minyak goreng secukupnya pada wajan tersebut. Biarkan hingga minyak goreng panas.
  6. Apabila minyak goreng telah panas, masukan bawang putih dan cabai merah. Tumis sampai matang merata dan tercium aroma harum.
  7. Apabila telah tercium harum, sisihkan bumbu tersebut dipingir wajan. Lalu masukan telur yang telah dikocok. Biarkan sebantar, setelah itu orak-arik.
  8. Kemudian, tambahkan baby buncis yang telah disiangi. Tumis hingga setengah layu.
  9. Masukan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Aduk sampai merata.
  10. Tambahkan bumbu seperti garam, merica bubuk, gula pasir dan saus tiram. Aduk rata sampai bumbu larut.
  11. Tambahkan minyak wijen, aduk merata. Lalu masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Jika telah matang anda bisa langsung mengangkat tumisan ini dan menyajikannya pada piring saji yang telah tersedia.
  12. Tumis buncis oseng telur telah selesai dibuat. 


Itulah Resep Masak Sayur Buncis Telur Tumis Spesial. Sangat mudah dan sederhana bukan? Kalian bisa langsung praktekin dirumah masing-masing ya guys. Oiya Sebaiknya sajikan tumisan yang satu ini dalam keadaan panas dan disantap bersama nasi putih hangat ya guys. Oke selamat mencoba.. 

Artikel Terkait

Bagikan Apa Komentar Positifmu Tentang Resep Di Atas Dong..
EmoticonEmoticon