Ikan bakar happy call berani dipastikan akan menggetarkan lidah bagi siapa saja yang menikmatinya. Yang akan kita bahas kali ini adalah ikan bakar yang berbahan dasar ikan mas.
Ikan mas adalah ikan yang sangat enak apalagi bila cara masaknya dengan dibakar dengan happy call. Resep ikan bakar kecap happy call sangat praktis dan gampang dibuat.
Untuk memulainya kita siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan, bahan yang diperlukan adalah:
1. Sediakan bagian kepala dan ekor ikan mas sebanyak dua ekor
2. Sediakan jeruk nipis sebanyak satu buah
3. Sediakan garam secukupnya sesuai selera
4. Sediakan bawang putih sebanyak enam buah
5. Sediakan bawang merah sebanyak enam buah
6. Sediakan bubuk ketumbar sebanyak dua sendok teh
7. Sediakan jahe sebanyak dua iris
8. Sediakan cabe rawit sebanyak dua buah
9. Sediakan kecap manis seusai selera
10. Seidakan air asam jawa sesuai selera
Sekarang kita melangkah ke tahap berikutnya. Resep ikan bakar kecap happy call adalah sebagai berikut:
1. Cuci ikan mas dengan air sampai bersih kemudian oleskan air jeruk nipis beserta garam dalam waktu sepuluh sampai lima belas menit kemudian bilas lagi sampai bersih.
Masak bawang putih, bawang merah, bubuk ketumbar, jahe dan cabe rawit menjadi satu sampai tercium bau wangi kemudian campurkan dengan kecap manis dan air asam jawa.
Langkah selanjutnya adalah mencampurkan semua bumbu dengan ikan mas kemudian tunggu selama tiga puluh menit sampai mersesap rasanya.
2. Sekarang kita masak bawang putih sampai tercium aroma wangi bawang putih.
3. Langkah selanjutnya siapkan Happy Call dan taruh ikan mas yang sudah diolesi bumbu dengan rapi. Disetiap sisi kita harus selalu memperhatikan uap air yang keluar kemudian Happy Call dibalik, hal itu lakukan untuk semua sisi.
Tunggu sampai matang pada dua sisinya kemudian taruh dipiring, tata dengan rapi dan sajikan. Ikan mas bakar Happy Call siap dinikmati.
Demikianlah tentang resep ikan bakar kecap happy call. Segeralah mencoba dan mempraktekkannya kemudian nikmatilah ikan mas bakar happy call buatan sendiri.
Pasti kita akan sangat puas jika bisa membuat ikan mas bakar dengan happy call, ada kepuasan tersendiri saat sudah bisa membuat dan menikmatinya.
Bagikan Apa Komentar Positifmu Tentang Resep Di Atas Dong..
EmoticonEmoticon