Cara Membuat Bakso Sendiri Di Rumah Dengan Bahan Sederhana

Hari libur telah tiba, anda bisa menjadikannya sebagai hari spesial untuk berkumpul dengan keluarga di rumah.

Anda bisa memanfaatkan waktu liburan dengan mengajak suami beserta anak  anak anda memasak di dapur.

Buatlah bersama  sama masakan kesukaan yang mudah membuatnya, seperti bakso. Di artikel ini ada cara membuat bakso sendiri di rumah dengan bahan  bahan yang sederhana.

Bahan  Bahan :
1. Bakso, anda bisa membeli bakso curah di pasar ataupun bakso frozen food di pasar swalayan.
2. Tulang  tulang sapi, anda dapat dengan mudah mendapatkannya di pasar
3. Bihun, rendam air hangat tiriskan
4. Mie kuning rebus sebentar, tiriskan
5. Tahu goreng, potong dadu
6. Sawi hijau rebus
7. Bawang putih 8 siung
8. Daun bawang iris tipis
9. Daun seledri cacah kasar
10. Bawang goreng
11. Garam 1 sdt
12. Merica bubuk 1/2 sdt
13. Penyedap rasa secukupnya.

Cara membuat bakso sendiri di rumah :
1. Rebus tulang  tulang sapi terutama bagian iga dan kaki yang mengandung banyak sumsum agar rasa kaldu semakin kuat. Masukkan bawang putih yang sudah digeprek tunggu hingga mendidih.

2. Masukkan garam merica bubuk dan penyedap rasa secukupnya, bila anda menginginkan rasa yang gurih tambahkan sedikit gula di kuahnya.

3. Masukkan bakso sesuai keinginan anda, tunggu hingga mendidih dan bakso mengambang. Terakhir masukkan daun bawang untuk menambah rasa pada kuah kaldunya.

Cara penyajian :
Siapkan mangkok, masukkan ke dalamnya mie kuning, mie putih, dan tahu. Kemudian tuangkan kuah kaldu beserta baso ke dalam mangkok sesuai dengan keinginan anda.

Untuk menambah rasa dan mempercantik tampilan bakso, taburkan bawang goreng dan seledri di atas bakso.

Hidangkan bakso bersama dengan sambal, saus botolan dan kecap. Bagaimana ? mudah bukan cara membuat bakso sendiri di rumah dari artikel ini.

Selain rasanya lezat, anda juga telah menghabiskan waktu bersama keluarga anda dengan menyenangkan dan sangat berkesan. Selamat berlibur dan selamat mencoba.