Resep Membuat Kue Cantik Sagu Mutiara Manis Kenyil

Kue basah merupakan makanan kecil yang biasa dijadikan cemilan. Biasanya disantap dipagi atau sore hari. Kue basah umumnya empuk, lembut, dan tidak bertahan lama (hanya beratahan beberapa hari). Biasanya terbuat dari tepung terigu, sagu, gula, dan bahkan ada yang berbahan santan dan ketan. rasanya yang manir, gurih dan teksturnya yang kenyil sangat disukai oleh seluruh kalangan.

enaak

Berbica tentang kue basah di Indonesia sendiri ada banyak macam dari kue basah contohya seperti kue lupis, kue ongol-ongol, kue tapal kuda, kua pancong, dan masih banyak lainnya. Nah pada kesempatan ini saya akan membagikan resep membuat kue basah dari tepung sagu yaitu kue cantik sagu mutiara manit kenyil. Bisa banget untuk dibuat dirumah yaa bund lumayan  untuk cemilan keluarga. Cara membuatnya pun mudah. Penasaran seperti apa cara membuatnya ? Langsung saja yaa simak resepnya dibawah ini.

Resep Membuat Kue Cantik Sagu Mutiara

lezaat

Bahan 

• 1/4 sdk teh garam
• 1/8 sdk teh Bubuk vanili
• 100 Gram gula pasir
• 100 Gram sagu mutiara Aneka warna
• 2 lembar daun pandan, Yang diikat
• 2,5 Gelas santan dari 1 butir kelapa
• 60 Gram tepung hunkue
• Pembungkus Plastik atau daun pisang juga bisa

Cara Membuat 

nikmaat

1. Pertama Sagu Mutiaranya direbus sampai matang dengan air yang cukup banyak. kalau sudah silakan disaring , dicuci dan ditiriskan sagu mutiaranya
2. Sekarang tepung hunkwenya bisa dilarutkan menggunakan Separo santan kelapanya. sisihkan dulu di tempat lain
3. Nah Sisa Santan Yang Separo silakan direbus menggunakan api sedang, jangan lupa tambahkan gula pasir, daun pandan, bubuk vanil dan garam sampai mendidih dan larut.
4. Ambil Larutan tepung hunkwe ( nomer 2 ) lalu masukan ke adonan nomer 3. silakan dimasak lagi sampai mendidih dan meletup letup. Matikan Kompor lalu masukan sagu mutiaranya ( nomer 1 ) Aduklah Sampai Menyebar merata sagu mutiaranya
5. Nah sekarang saatnya membungkusi Adonan Kuenya. Anda bisa gunakan Plastik Atau Godong Gedang ( daun Pisang ) Untuk Membungkusnya atau dapat menggunakan cetakan untuk mempercantik penampilan

Demikian resep membuat kue cantik sagu mutiara. Bagaimana cara membuatnya, mudah bukan ? Kue ini enak disajikan sebagai temanteh atau kopi yaa guys. Untuk resep lainnya silahkan coba Resep Membuat Kue Pukis Dari Tepung Terigu. Atau info resep yang lebih lengkap ? Anda bis cek disini Resepsidia. Oke selamat mencoba..