Resep Si Dia - Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang kaya akan kandungan nutrisinya. Nutrisi yang terkandung dalan sayur bayam ini ada banyak diantaranya protein, zat besi, karbohidrat, dan banyak vitamin lainnya. Selain itu sayuran ini juga mengandung banyak manfaat seperti melawan kanker, menjaga kesehatan mata, menjaga kesehatan tulang, menjaga kesehatan kulit, dan nasih banyak laginnya. Sayur bayam juga baik untuk dikonsumsi oleh seseorang yang sedang mengikuti program diet.
![]() |
mantaaap |
Sayur bayam yag bisanya dimasak menjadi sayur bening ini, Kini sayur bayam dapat dimasak menjadi berbagai macam olahan seperti kripik bayam, bayam santan, dan masih banyak lagi. Akan tetapi pada kesempatan ini Resepsidia tidak membahas salah satu resep tersebut. Akan tetapi saat ini akan membagikan resep sayur bayam tumis sederhana. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dinikmati oleh seseorang yang tidak menyukai sayuran berkuah yaa guys. Penasaran seperti apa cara membuatnya ? Langsung saja ikuti resepnya dibawah ini..
Resep Tumis Bayam Sederhana Lezaat
![]() |
enaaak |
Bahan
- 350 gram bayam
- 50 gram jamur merang
- 2 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat merah
- 50 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Tumis Bayam yang Enak dan Nikmat
![]() |
lezaaat |
- Pertama-tama yang harus anda lakukan yaitu siangi bayam yang telah disiapkan. Lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.
- Kemudian, potong jamur merang menjadi dua bagian.
- Potong-potong tomat merah dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Iris serong cabai merah besar dan cabai rawit merah.
- Apabila langkah di atas telah dilakukan dan bahan serta bumbu telah siap untuk diolah, maka langkah yang perlu anda lakukan yaitu panaskan minyak goreng. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai merah rawit, dan daun salam goreng sampai mengeluarkan aroma.
- Jika sudah mengeluarkan aroma, masukan tomat. Lalu aduk sampai merata.
- Selanjutnya, tambahkan juga jamur merah dan bayam. Aduk kembali sampai merata dan bayam menajadi layu.
- Setelah itu, masukan bumbu seperti garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk sampai merata.
- Terakhir, tambahkan air yang telah disiapkan. Aduk kembali sampai merata. Masak semua bahan sampai benar-benar matang dan bumbu meresap seluruhnya.
- Tumis bayam telah siap dihidangkan
Nah itu tadi merupakan resep membuat tumis bayam. Cara membuatnya juga mudah dan praktis. Tumis sayur bayam ini enak dihidangan selagi hangat bersama nasi hangat pula. Untuk resep lainnya silahkan coba Resep Ayam Bakar Kecap Nikmaat. Oke selamat mencoba..
Bagikan Apa Komentar Positifmu Tentang Resep Di Atas Dong..
EmoticonEmoticon