Tumis Sawi Putih - Sayur sawi putih termasuk kelompok sawi-sawian. Sayur ini biasanya diolah dengan cara diberi sedikit kuah, tetapi ada juga yang mengolahnya dengan cara ditumis, Biasanya sawi putih ditumis dengan cabe yang agak banyak agar terasa pedas. Rasa segar dan pedas yang terkandung dalam tiumis sawi ini membuat orang yang menyantapnya tidak ingin berhenti.
mantaap |
Berbeda dengan Sayur Asem Jakarta, tumis sawi putih ini mamiliki rasa yang gurih dan aroma yang menggoda. Perpaduan bumbu-bumbu dapur bercampurr dengan renyahnya sawi. Hmm pasti sudah terbayang yaa enaknya tumis sawi putih dan bakso. Mau tahu resepnya ? Oke deh langsung saja simak resepnya dibawah ini..
Resep Tumis Sawi Putih Bakso
lezaat |
Bahan yang dibutuhkan
- 1 buah sawi putih ukuran sedang
- 1 ikat kecil sawi hijau
- 5 butir bakso
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe hijau
- 1 buah tomat
- 3 sdm saos tiram
- Secukupnya garam & gula
- 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat Tumis Sawi Putih Bakso
enaaak |
- Cuci sayuran, bawang. Potong sawi. Iris tipis bakso. Cincang bawang merah & putih, bawang bombay. Potong-potong tomat.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Tumis sampai harum. Masukkan cabe & teri, oseng sampai teri agak kering. Tambahkan bakso.
- Masukkan sawi. Tambahkan sedikit air. Masukkan saos tiram, garam, dan gula. Cicip rasa. Angkat Segera.
Demikian cara membuat tumis sawi putih bakso. Hmm mudahkan guys ? Pastinya dong. Buat dapetin info seputar resep masakan, bisa banget cek disini guys Resepsidia. Selamat mencoba yaa guys. Semoga suksess..
Bagikan Apa Komentar Positifmu Tentang Resep Di Atas Dong..
EmoticonEmoticon