Cara Memasak Ketupat Menggunakan Panci Presto Super Cepat

Ketupat merupakan hidangan khas Asia Tenggara yang terbuat dari beras. Kemudian beras ini dimasukan kedalam anyaman daun kelapa dan dikukus sampai matang. Ketupat banyak ditemui ketika lebaran. Ketupat biasanya dihodangkan bersama opor ayam, sambal goreng krecek, sate dan lainya. Selain di Indonesia ketupat juga dapat dijumpai di Malaysia, Singapura, dan lain sebagainya.

panci presto

Membuat ketupat dapat menggunakan teknik apa saja selama itu direbus atau dikukus. Tetapi disini kami akan menjelaskan tips membuat ketupat menggunakan panci presto. Keuntungan menggunakan panci presto ini guys yang jelas sih masakan akan lebih cepat matang. So kalian bisa ngirit gas. hehe. Penarasaran bagaimana caranya ? Oke langsung saja simak tipsnya dibawah ini

Tips Memasak Ketupat Menggunakan Panci Presto

ketupat

1. Siapkan panci prestonya terlebih dahulu ya guys. Pastikan bahwa semua mur-bautnya kencang, dan pastikan karet pengaman didalam tutup panci dalam keadaan bersih serta jangan lupa untuk mengolekas minya kelapa secara merata. Hal ini bertujuan agar karet yang ada agar tidak mudah rusak atau getas. Kemudian pastikan bahwa tidak ada kotoran yang menempel pada lubang uap tutup panci, Agar uap dapat melewati katup secara lancar.
2. Selanjutnya siapkan selongsong ketupatnya. Anda bisa membeli dipasar atau embuatnya sendiri yaa guys. Kemudian cici dengan air bersih, dan gantung agar kering.
3. Setelah itu, cuci beras seuai yang diinginkan, rendam selama 15 menit, lalu tiriskan. Hal ini bertujuan agar beras menjadi lebih lembut
4. Kemudian masukan beras kedalam selongsong, jangan penuh-penuh yaa guys cukup 3/4 aja, karna nanti beras akan mengembang
5. Masukan selongsong yang telah terisi beras tadi kedalam panci presto, Tambahkan air bersih kedalam panci presto. sisakan 3 ruas jari dari atas, agar air tidak meluap saat air mendidih yaa guys. 
6. Selanjutnya tutup panci presto. masak dengan apai besar. Tunggu hingga katup berdesis
7. Ketika membuka tutup panci, pastikan katup pengaman sudah turun yaa guys. Hal ini untuk menghindari terkena uap panas
8. Setelah tutup terbuka, keluarkan ketupat-ketupat dari panci. Gantung agar airnya tiris
9. Ketupat telah siap dihidangkan bersama opornya.

ketupat

Demikian tips memasak ketupat menggunakan panci presto. Mudah kan guys ? Selain mudah, memasak ketupat menggunakan panci presto jauh lebih irit waktu dan gas. Jika memasak ketupat menggunakan panci biasa waktu yang diperlukan berkisar 2 jam, menggunakan panci presto ini cukup satu jam saja. Saya harap kalian terbantu yaa guys dengan adanya tips ini. Oke selamat mencoba..