Ini Dia Cara Membuat Udang Saus Tiram Yang Lezaaat!!

Udang Saus Tiram Pedas - Udang merupakan salah satu makanan favorit. Karna pada dasarnya udang memang memiliki rasa lezat. Kita dapat menjumpai menu ini hampir disetiap tempat baik di restoran mewah maupun di warung kaki lima. Udang dapat diolah menjadi berbagai macam olahan. Tetapi pada kesempatan ini saya akan memberikan informasi tentang resep bagaimana membuat udang saus tiram yang lezaat.

lezaaat

Saus tiram mampu membuat masakan menjadi terasa gurih, namun rasa saus tiram yang cenderung asin mengharuskan kita untuk tetap mengontrol penggunaan garam agar makanan tetap gurih dan tidak keasinan. Memasak udang saus tiram juga tidak serumit yang kita bayangkan. Mau tau seperti apa cara membuat udang saus tiram ? Tetep stay tune dengan Resepsidia yaa. Oke langsung aja say.

Resep Membuat Udang Saus Tiram Spesial

mantaap

Bahan yang perlu dipersiapkan

• 500gr udang segar
• 4 sdm saus tiram
• 3 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 5 buah cabe keriting, iris serong
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100ml air
• 2 sdm saus cabe
• 1 sdm margarin
• bawang goreng secukupnya
• seledri secukupnya
• Minya goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat Udang Saus Tiram Pedas Manis

enaak

1. Bersihkan udang, kemudian cuci bersih, lumuri udang dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan sesaat.
2. Setelah itu, goreng dengan minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
3. Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang merah, dan irisan cabe hingga harum.
4. Tambahkan air, saus tiram, saus cabe, gula, dan garam. Aduk hingga rata.
5. Kentalkan dengan tepung maizena yang telah dilarutkan kedalam air, lalu masukkan udang yang telah digoreng setengah matang ke dalamnya. Aduk sebentar hingga udang matang.
6. Angkat dan sajikan diatas piring, taburi dengan bawang goreng dan irisan daun seledri.
7. Udang Saus Tiram siap untuk disajikan.

Nah diatas merupakan resep bagaimana membuat udang saus tiram pedas spesial yaa saay. Oh iyaa say coba deh Cara Membuat Martabak Telur Spesial ini.  Cocok untuk hidangan saat berkumpul bersama keluarga. Selamat mencoba..