Resep Acar Kuning Timun Dan Wortel Yang Enaak

Acar Kuning Timun Dan Wortel - Bagi kalian yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak, kami akan memberikan salah satu solusinya nih guys, Masakan yang tidak memerlukan waktu lama unruk mengolahnya. Yaitu acar kuning timun dan wortel. Untuk membuat olahan ini hanya membutuhkan waktu 20menit. Cepat kan guys ??

mantaaap

Acar kuning ini berbahan dasar timun dan wortel yang dimasak dengan bumbu kuning khas Indonesia banget. Olahan ini juga cocok banget dikonsumsi buat kalian yang lagi diet, Karna bahan yang digunakan berupa sayuran. Selain itu, Olahan ini mengandung banyak vitamin, yaiyalah yaa kan terbuat dari sayur. Heheh. Mau tahu gimana cara bikinnya ? Langsung ada simak resepnya dibawah ini ya guys..

Resep Membuat Acar kuning Timun dan Wortel

enaak

Bahan yang dibutuhkan

• 3 buah wortel yang masih segar (potong korek api)
• 3 buah mentimun yang masih segar (potong korek api)
• 100 gr buncis (potong serong)
• 10 siung bawang merah kecil
• 10 buah cabe rawit kecil
• 100 ml air bersih
• 2 sdm cuka
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• 2 sdt garam yang beriodium
• 1 sdm gula pasir

Bumbu yang di haluskan

• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• 2 cm lengkuas
• 5 butir kemiri
• 4 buah cabe merah

Resep Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel 

sedaaap

1. Langkah pertama bersihkan timun, wortel dan buncis sampai bersih  dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumislah bumbu yang telah di haluskan sampai tercium aroma wangi nya.
3. Setelah itu masukan bahan-bahan seperti buncis, wortel, dan mentimun. Aduk sampai layu.
4. Masukan air, bawang merah dan cabe merah. Masak sampai air mendidih.
5. Masukan gula pasir, cuka dan garam. Tunggu sampai bahan-bahan empuk. Jika sudah angkat. Acar kuning timun dan wortel sudah siap untuk disajikan

Praktis kan guys membuat menu yang satu ini. Kita juga masih punya banyak resep lainnya loo guys salah satunya Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Gurih ini guys bisa dicoba yaa. Atau kalian mau resep lainnya ? Kalian bisa cek disini Resepsidia. Oke semoga bermanfaat ya guys.. Sampai jumpa diresep berikutnya..