Resep Tumis Buncis dan Tempe Yang Lezaaat

Tumis Buncis Tempe - Buncis adalah tumbuhan  polong-polongan yang berasal Amerika. Buncis dapat diolah menjadi berbagai macam olahan, tetapi untuk kalian yang tidak mau repot buncis bisa diolah dengan cara ditumis bersama bahan lainnya. Mudah dan praktis.

mantaap

Selain bisa diolah menjadi makanan yang enak, buncis juga kaya akan protein dan vitamin yang dapat membantu menurunkan tekanan darah serta mengawal metabolisme gulacdalam darah dan amat sesuai dimakan oleh mereka yang mengidap penyakit diabetes atau hipertensi. Kandungan serat dan enzim yang tinggi dapat membantu penurunan berat badan.

Untuk membuat tumis buncis ini bahan bisa kalian proleh di pasar tedekat ya guys. Yang sudah penasaran dengan resep tumis buncis ini. Saya akan langsung bagi info resepnya nih. simak dan praktekan ya..

Resep Membuat Tumis Buncis 

lezaaat

Bahan yang diperlukan 

• 250 gr buncis, cuci bersih lalu iris serong
• 150 gr tempe yang sudah di potong kotak, lalu digoreng sebentar
• 3 bawng merah iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 2 cabe merah besar, iris serong
• 1 cm lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 100 ml kaldu ayam
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Tumis Buncis

sedaaap

1. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukan bawang merah bawang putih, cabe, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga bau harum tercium
2. Setelah bau harum tercium, masukan buncis dan tempe. Aduk hingga bahan tercampur rata.
3. Kemudian tuangkan kaldu ayam, diikuti gula, garam dan penyedap lainnya. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tunggu hingga matang, tetapi jangan sampai layu yaa karna bisa mengurangi kandungan vitamin pada sayur.
5. Buncis sudah matang dan siap dihidangkan

Demikian resep tumis buncis temnya yaa guys. Tumis buncis ini enak kalu dihidangkan selagi panas bersana nasi putih hangat tentunga. Untuk daptin info seputar resep masakan bisa lihat disini ya guys Resepsidia. Oke selamat mencoba..