Tempe adalah bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang di fragmentasikan oleh jamur. Mungkin banyak orang yang menganggap remeh tempe, padahal pada faktanya tempe adalah makanan yang mengandung banyak nutrisi contohnya seperti protein, karbohidrat, lemak, serat, vitamin, enzim, ganisten serta komponan antibakteri yang dapat menyehatkan tubuh.
lezaat |
Tempe adalah pangananan sejuta umat, karna tempe dapat dikonsumsi oleh semua kalangan baik tua, muda, lansia, mengeah keatas menegah kebawah. Karna tempe memiliki harga yang terjangan. Panganan yang berbahan dasar tempe juga dapat kita jumpai dihampir setiap tempat. Selain itu, tempe dapat diolah menjadi berbagai macam masakan lezaat, baik ditumis digoreng atau lainnya.
Walau begitu, pada kesempatan ini saya akan membagikan resep tempe bakar enak nikmat. Untu penggemar tempe resep yang satu ini bisa dicoba ya. Penasaran seperti apa cara membuatnya ? Oke langsung saja simak resepnya dibawah ini
Resep Membuat Tempe Bakar Nikmat Lezat
sedaaap |
Bahan
- 300 gr tempe
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt air jeruk limau
- 120 ml air
- 150 ml minyak goreng
Bumbu halus
- 2 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 1/2 sdt terasi
- 1 sdt gula merah seryt
- Garam secukupnya
Cara membuat
mantaap |
- Langkah pertama yang harus dilakukan panaskan 2 sdm minyak, Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, lengkuas, dan daun salam
- Setelah bau harum tercium masukan tempe yang sudah dipotong kotak, kecap manis dan air jeruk limau. Aduk hingga bahan tercampur rata
- Selanjutnya masukan air, masak hingga tempe matang dan air menyusut. Angkat dan sisihkan
- Kemudian ambil tusuk sate, Tusukan tempe sesuai selera, lakukan hingga tempe habis
- Yang terahkir bakar tempe diatas bara api hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan selagi hangat
Diatas merupakan resep membuat sate tempe bakar yang enak dan lezaat. Mengkonsumsi tempe selain murah ternyata juga banyak mengandung manfaat lhoo jadi jangan menyepelekan makanan yang satu ini yaa. Untuk resep lainnya silahkan coba Resep Bakso Goreng Renyak Dan Enak. Atau ingin mendapatkan resep masakan yang lebih lengkap ? Anda bisa buka disini Resepsidia. Oke selamat mencoba..
Bagikan Apa Komentar Positifmu Tentang Resep Di Atas Dong..
EmoticonEmoticon