Cara Membuat Es Buto Ijo Enak Khas Kediri

Cara Membuat Es Buto Ijo - Hallo Kak . . .mendengar namanya, pasti yang ada dalam benak Anda pertama kali adalah kata “MENYERAMKAN” ?? Iya kan ?? hehe . . Tapi tenang saja ini hanyalah sebutan untuk sebuah Es yang memiliki cita rasa manis dan segar dan berasal dari Kota Kediri. Es Buto Ijo merupakan salah satu minuman yang hampir sama seperti es campur pada umumnya namun minuman es yang satu ini memiliki warna hijau muda yang segar dan menggugah selera pastinya. Sekarang, minuman ini sudah dapat ditemukan dimana-mana, jadi untuk Anda yang ingin mencoba segernya es buto ijo nggak perlu jauh-jauh pergi ke Kota Kediri. 

 Oya kak, kunjungi juga artikel yang telah kami tulis mengenai 5 Resep Membuat Jus Untuk Diet Sehat

 

Di artikel kami kali ini juga akan membahas cara membuat es buto ijo, yang pastinya dapat Anda praktekkan sendiri dirumah. Simak yuk ulasannya dibawah ini : 

 

Es Buto Ijo Segeerr

 

Bahan-bahan untuk membuat Es Buto Ijo :

 

 

• 1 buah Kelapa Muda (kerok daging buahnya) 
• 100gr Kolang kaling (potong menjadi 3 bagian) 
• 2sdm Sagu mutiara (rebus dengan air) 
• 150gr Nata de coco 
• Susu kental manis putih (secukupnya) 
• 1sdm Biji selasih (rendam dalam air sampai terapung) 
• Sirup rasa melon (secukupnya) 
• Es batu serut (secukupnya) 
• 120gr Kacang hijau (rebus dalam air mendidih hingga matang) 

Nah selanjutnya cara membuat Es Buto Ijo : 

 

1. Pertama-tama campurkan kacang hijau, kolang kaling, sagu mutiara, selasih dan nata de coco, aduk hingga merata. 
2. Selanjutnya masukkan juga kelapa muda yang sudah dikerok memanjang. 
3. Masukkan es batu yang sudah diserut halus kedalam campuran bahan es 
4. Tambahkan sirup melon dan susu kental manis pada bagian atasnya sesuai selera Anda. 
5. Aduk dengan sendok lalu siap dinikmati. 

Bagaimana kak cara membuat es buto ijo diatas ? cukup simple dan mudah kan.  Kakak juga bisa berkreasi dengan cara menambahkan bahan-bahan tambahan yang lainnya seperti : agar-agar, rumput laut dan cincau sesuai selera kakak. 

SELAMAT BERKREASI KAK ^_^