11 January 2017

Resep Membuat Nasi Tim Penuh Gizi Untuk Si Kecil

Resep Membuat Nasi Tim - Hallo Bunda . . ResepSidia kali ini akan membahas mengenai Resep membuat nasi tim. 

Baca juga artikel ResepSidia sebelumnya mengenai Resep Membuat Risol Mayo Enak Dan Renyah
 
Nasi Tim merupakan nasi yang lembek dan hampir seperti bubur. Cara memasaknya adalah di tim atau bahan makanan dimasukan dalam mangkuk dan direbus di dalam panci atau kuali. Biasanya nasi tim diberikan kepada orang sakit, anak kecil dan balita. Pemberian nasi tim untuk bayi tentu tidak bisa sembarangan, karena nutrisi bayi harus dipenuhi dan disesuaikan dengan umurnya. Permasalahan muncul ketika bayi tidak menyukai rasa dari nasi tim tersebut, sehingga Anda sebagai bunda yang baik dan cekatan harus mempersiapkan menu nasi tim bayi yang lezat dan nikmat namun penuh gizi. 

Untuk bunda yang ingin membuat nasi tim yang penuh gizi untuk si kecil, nggak usah khawatir karena ResepSidia akan memberikan resepnya di bawah ini :

#RESEP NASI TIM BERAS MERAH DAGING SAPI

resep membuat nasi tim.jpg

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :
  • 4 sdm Beras merah, cuci bersih 
  • 400 ml Air 
  • 25 gram Daging sapi cincang 
  • 40 gram Brokoli, potong kecil-kecil 
  • ½ sdt Bawang putih cincang 
  • 1 sdt irisan daun bawang
Cara Pembuatannya Seperti Berikut :
  1. Masak beras merah dan air hingga beras lunak. Tambahkan daging sapi cincang, brokoli, daun bawang, dan bawang putih. Masak hingga semua bahan matang dan air terserap. Angkat. 
  2. Masukkan nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur beras benar-benar lunak. Angkat. 
  3. Tuang ke dalam piring saji. Hidangkan segera.

 

#RESEP NASI TIM GURAME

resep nasi tim bayi 9 bulan.jpg

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :
  •  4 sdm Beras, cuci bersih 
  •  400 ml Air 
  • 40 gram fillet ikan gurami, cincang 
  • 1 buah wortel ,  potong dadu kecil 
  • 1 sdm irisan daun seledri
Cara Pembuatannya Seperti Berikut :
  1. Rebus beras dengan air hingga mendidih. Tambahkan ikan gurami cincang, tomat, daun seledri, dan bawang putih cincang. Masak sambil diaduk-aduk hingga air terserap. Angkat. 
  2. Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur beras lunak dan semua bahan matang. Angkat, lalu tuang ke dalam tempat saji. Hidangkan segera.

 

#RESEP NASI TIM BROKOLI PATIN

  
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :
  • 4 sdm Beras, cuci bersih 
  • 400 ml Air 
  • 30 gram Brokoli, cuci, potong kecil-kecil 
  • 40 gram fillet ikan Patin, cincang 
  • 1 sdm Bawang bombay cincang
Cara Pembuatannya Seperti Berikut :
  1. Masak beras, bawang bombay, dan daging patin cincang dengan air hingga airnya terserap. Tambahkan brokoli, masak sebentar. Angkat. 
  2. Tuang nasi ke dalam panci tim. Tim selama 30 menit atau hingga tekstur nasi lunak dan semua bahan matang. Angkat. 
  3. Masukkan ke dalam piring saji. Hidangkan segera.

 

#RESEP NASI TIM TOFU SUMSUM TULANG SAPI

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan : 
  • 4 sdm Beras, cuci bersih 
  • 40 gram Tahu tofu original
  • 40 gram Sumsum sapi
  • 400 ml Kaldu tulang sapi
  • 1 sdm Bawang bombay cincang
  • 1 sdm irisan Daun seledri
Cara Pembuatannya Seperti Berikut :
  1. Didihkan kaldu tulang sapi, masukkan beras, sumsum, bawang bombay, dan irisan daun bawang. Masak hingga air terserap habis. Angkat.
  2. Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur beras benar-benar lunak. Angkat. Tuang nasi ke dalam tempat saji. HIdangkan segera.

 

#NASI TIM KACANG KEDELAI DAGING SAPI

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :
  •  4 sdm beras, cuci bersih
  • 1 sdm kacang kedelai, cuci bersih
  • 450 ml air atau kladu daging
  • 1 buah wortel, buang bijinya, potong dadu kecil
  • 1 sdm bawang bombay cincang
Cara Pembuatannya Seperti Berikut :
  1.  Masak kaldu daging, beras, kacang kedelai, dan bawang bombay. Masak hingga tekstur beras dan kacang kedelai lunak. Tambahkan potongan tomat, masak sebentar. Angkat.
  2. Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur nasi benar-benar lunak.
  3. Masukkan ke dalam tempat saji, hidangkan segera. 

 

#NASI TIM TEMPE SUMSUM

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :
  • 4 sdm beras, cuci bersih
  • 40 gram tempe, cincang
  • 400 ml kaldu ayam
  • 1 sdm bawang bombay cincang
  • 1 sdm irisan daun bawang
Cara Pembuatannya Seperti Berikut :
  1.  Didihkan kaldu, masukkan beras, tempe, bawang bombay, dan irisan daun bawang. Masak hingga air terserap habis. Angkat.
  2. Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur beras benar-benar lunak. Angkat. Tuang nasi ke dalam tempat saji. Hidangkan segera.

 

#RESEP NASI TIM OYONG KAKI SAPI

 Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :
  • 4 sdm beras, cuci bersih
  • 400 ml air
  • 40 gram oyong muda, kupas, iris halus
  • 2 sdm daging sapi cincang
  • 400 ml kaldu kaki sapi
  • ½ siung bawang putih cincang
  • 1 sdm irisan daun bawang
Cara Pembuatannya Seperti Berikut :
  1. Masak beras dengan air hingga air terserap. Tambahkan daging sapi cincang, oyong, dan daun bawang. Masak sebentar. Angkat.
  2. Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur nasi benar-benar lunak dan semua bahan matang. Angkat, lalu tuang ke dalam tempat saji. Sajikan.

 

#RESEP NASI TIM JAMUR

   Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :
  •  4 sdm beras, cuci bersih
  • 400 ml air
  • 4 buah jamur kancing segar, cincang halus
  • 1 sdm daging SAPI cincang
  • ½ siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm irisan daun bawang
 Cara Pembuatannya Seperti Berikut :
  1.  Masak beras dan air sambil sesekali diaduk-aduk hingga air terserap. Masukkan daging SAPI cincang, jamur, bawang putih, dan irisan daun bawang. Masak hingga daging ayam matang. Angkat.
  2. Tuang nasi ke dalam panci tim. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur nasi benar-benar lunak. Angkat lalu tuang ke dalam tempat saji. Hidangkan segera.

 

#RESEP NASI TIM HATI SAPI

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :
  • 50gr beras
  • air secukupnya
  • hati sapi
  • labu manis segar diiris lembut atau diblender
  • bayam satu genggam iris lembut
  • margarin sedikit saja (Anda tidak perlu menggunakan garam)
 Cara Pembuatannya Seperti Berikut :
  1.  Nasi, hati sapi, dan labu manis direbus dengan air. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk supaya tidak gosong.
  2. Setelah menjadi bubur yang halus, masukkan bayam dan masak lagi hingga semua matang dan halus
  3. Setelah cukup kental, kompor dimatikan lalu masukkan margarine secukupnya dan aduk hingga tercampur rata.
  4. Saring hingga didapatkan bubur tim yang halus. Jika masih ada ampasnya bisa Anda blender dan disaring lagi. Hidangkan bubur tim dalam keadaan hangat.

 

#RESEP NASI TIM DAGING SAPI

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :
  • 50gr beras
  • air secukupnya
  • 100gr daging sapi tanpa lemak lalu potong kecil-kecil
  • 1 batang wortel tanpa biji ukuran sedang, potong kecil-kecil
  • 1 buah wortel ukuran sedang, potong kecil-kecil
  • 50gr brokoli, potong kecil-kecil
  • margarin secukupnya
Cara Pembuatannya Seperti Berikut :
  1. Beras dan daging sapi direbus dengan air. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk supaya tidak gosong.
  2. Setelah beras sudah menjadi bubur dan daging sapi sudah lunak, masukkan tomat, wortel dan brokoli. Lalu rebus lagi hingga sayuran menjadi lunak.
  3. Setelah cukup kental, matikan kompor lalu masukkan keju parut dan aduk.
  4. Saring hingga didapatkan bubur tim yang halus. Jika masih ada ampasnya bisa Anda blender dan disaring lagi. Hidangkan bubur tim dalam keadaan hangat.

Nah itulah 10 resep makanan bayi yang bisa Bunda coba di rumah. Bunda bisa berkreasi sendiri dalam membuat makanan bayi. Bunda juga boleh mengganti jenis sayurannya dengan sayuran yang lain supaya bervariasi, atau mengambil sumber protein hewani dari telur ayam kampung yang direbus, ikan salmon, dan daging aapi. Bunda juga bisa mencampurkan tahu dan tempe dalam resep makanan bayi.

Persamaan Ukuran :
1 sdm tepung beras = 6 gram
1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram
1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram
1 sdm susu bubuk = 5 gram


 SEKIAN SEMOGA BERMANFAAT . . .

Artikel Terkait

Bagikan Apa Komentar Positifmu Tentang Resep Di Atas Dong..
EmoticonEmoticon